很多人喜欢酸酸甜甜的味道,有的人喜欢酸酸辣辣的味道,还有的人直接喜欢清淡的美食,这个是每个人不同的口味,不同的口味会添加不同的食材,吃排骨的时候很多人会选择在排骨里面放入菠萝,这样可以让排骨更加的入味,更加的好处,并且会有别样的风味,这样的排骨做法在市场上也是很广泛的,那么菠萝排骨怎么做呢?
做法一
1烧开水,加生姜,把排骨烫下郑州市猪婆疯去哪个大医院。
2捞出排骨,去渣,去水,重新用倒入高压锅,烧开。(老嫩程度看个人喜欢)
3起锅,加油,爆炒下排骨后加菠萝(菠萝切成小片),翻炒。加料酒,水若干焖几分钟。
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做法二
1.癫痫如何治效果好 小排骨剁成5厘米小段,放入开水中烧煮至没有血水;
2. 约20分钟后捞起、沥干;
3. 排骨以酱油腌泡20分钟,捞起置于盘中,晾干约1小时;
4. 蒜拍碎;
5. 青椒去籽洗净,切成3厘米大小方块;
6. 番茄洗净切成小块;
7. 菠萝切成小片;
8. 水、淀粉、糖、醋、酱油混合调匀备用;
9. 将猪油烧至175度,放入小排骨炸至金黄色(约1分钟),捞起沥油,置于盘中;
10. 植物油入锅中烧热,蒜放入爆香;
11. 放入青椒翻炒,加入调味汁翻炒至微稠;
12. 再放进番茄片、菠萝片炒匀;
13. 淋在排骨上即可,趁热食用。
做法三
材料
主料:猪小排(猪肋排)约500克,菠萝200克
配料 胡萝卜,西芹
调料 盐 味精 糖 白醋 番茄沙司 生粉 葱姜蒜
做法
1. 小排骨剁成5厘米小段,拍上淀粉放入开水中焯一下
2.另起锅,加入清水,将排骨下锅煮熟,捞张家口市治羊癫疯有名的医院是哪家出沥干;
3.胡萝卜,西芹切成小块,葱切度姜切片蒜切末。菠萝切成小块,泡在盐水中。
4.葱姜蒜加人适量盐,味精,糖,白醋,番茄沙司生粉调成汁。
5.锅上火放少许油,先加入胡萝卜,西芹煸炒,再放入张掖哪个医院治得好癫痫病煮好的排骨,很后烹入调好的汁和菠萝,大火炒匀即可。
如果想吃菠萝排骨的话,大家可以试试这样的制作方法,让我们吃到很健康,很营养的菠萝排骨,之中菠萝排骨的时候菠萝很好是早一点放,这样在熬制的过程中菠萝的味道才会发挥得更好,疼突出,吃菠萝的时候必须要注意合理挑选,避免挑选坏掉的菠萝,这样的菠萝吃了有可能会中毒。