孕期怎么吃?是很多准妈妈、准爸爸极为关注的饮食问题，因为孕妇的营养关系到腹中胎儿的营养和发育。饮食营养补充不够，会影响宝宝的健康发育;吃的太多了，营养过剩，也会带来消化不良等一系列的问题，照旧对宝宝的成长不利。究竟孕期饮食应该怎么吃呢?

孕期饮食7大原则

孕期饮食原则一：精心调配

几乎所有的孕妇都需要更多地摄入蛋白质、某些维生素和矿物质(比如叶酸、铁)以及热能。如果怀孕前你不是很注意饮食，现在你对你的孕期饮食就要多多用心了，你要注意保持丰富、均衡的饮食结构。而且孕期饮食中要少点垃圾食品，因为这些食品只提供热能，基本上不含营养物质。

吃得好并不意味着吃得多，更不是毫无节制地吃。孕期饮食不是越多越好。你可能会觉得很奇怪，怀孕期瑞丽癫痫专业医院间，你每天只需要比以前多摄入200～300卡能量，总摄入量约为2500卡就够了。获得孕期饮食中这部分额外的卡路里比你想象的要容易得多来看看很适合你的孕期饮食方式吧。

孕期饮食原则二：不吃生鱼寿司、生牡蛎等食品

生海鲜(例如牡蛎、没煮过的寿司)，未经高温消毒的牛奶或软奶酪、肉酱，以及生的或半熟的肉类和家禽都不应出现在孕期饮食中。(并且要注意厨房卫生。)这些食物都可能是细菌的来源，这些细菌会对你未出生的宝宝造成伤害。阅读我们关于孕期饮食禁忌的文章，了解还有哪些食物不适合准妈妈食用。

孕期饮食原则三：开始服用补充剂

在没有孕吐或胃口不良的理想世界里，均衡的孕期饮食是准妈妈需要的所有东西。但是维生素-矿物质补充剂就像是一个营养保险政策，在一个不完美的世界里保证你获得自己所需要的营养元素，作为孕期饮食的后备力量。确保维生素补充剂里含有600～800微克(mcg)的叶酸。孕期饮食中如果缺少这种B族维生素，可能会导致宝宝出生时有神经管缺陷，比如脊柱裂。在怀孕的中后期，你可能还需要服用铁或钙补充剂，以确保这些重要矿物质的摄入量。

严格的素食者，患有某些疾病，如糖尿病、妊娠糖尿病, 或贫血的孕妇，以及以前曾出现过宝宝出生时体重过低的孕妇，都需要咨询医生，了解如何通过合理的孕期饮食，补充自己所需要的营养物质。

请记住，营养补充剂并不是越多越好。避免大量服用维生素和矿物质，因为这样的孕期饮食方式可能会伤害动物世界成年人癫痫病如何治疗到你发育中的宝宝。

孕期饮食原则四：不要节食

怀孕期间节食对你和你发育中的宝宝都会有潜在的危害。许多减肥方法都可能会导致你缺铁、叶酸以及其他重要的维生素和矿物质。请记住，体重的合理增加是健康怀孕的很好标志之一。孕期饮食合理、体重适量增加的准妈妈生出健康宝宝的几率会更高。所以，如果你吃的是新鲜、健康的食物，而且体重增长在合适的范围内，那么请你放宽心吧，不要过分担心孕期饮食会使你的身材变丰满!

孕期饮食原则五：体重逐步增加

通常，如果你怀孕时体重正常，计划孕期增加11～16千克。如果你怀孕时体重低于正常水平，那么你可以增加12～18千克;如果你怀孕时体重超过正常水平，那你就需要少增加一点，大约7～11千克。如果你比较矮(不到158厘米〕，或是你怀了不止一个宝宝，请咨询医生你应该增加多少体重。

你什么时候增加体重和总共增加多少体重同样重要。怀孕的前3个月体重应该增加得很少，大约0.9～2千克，随后你的体重会稳步增加。孕期的很后3个月是宝宝发育很快的阶段，你的体重也会增长很快，大约每周长0.5千克。

孕期饮成都癫痫专业医院食原则六：每4小时吃一小餐

即使你不饿，你的宝宝也可能饿了，所以，孕期饮食安排至少应该是每4个小时一餐。如果恶心、厌食、烧心 或消化不良，让你觉得吃饭就像完成任务一样，你可能会发现，一天吃五六顿饭，比吃三顿正餐，会让你的身体好受一些。不要漏掉孕期饮食中的任何一餐，即使你不饿，正在发育的宝宝也需要你有规律地饮食来提供营养。

孕期饮食原则七：可以偶尔吃点甜食

加工食品、包装的零食，以及富含糖的甜点虽然不应该成为你孕期饮食的主要部分，但你也不必因为有孕在身，而放弃所有你喜欢的食物。你不妨尝试一下这些精致可口的零食：香蕉汁、水果脱脂雪糕、酸奶皮的脆饼干或什锦杂果。当你经不住这些美食诱惑时，你也不要自责，事实上，孕期饮食中偶尔有几块饼干或蛋糕是不会伤害到你或你肚子里的宝宝。

粉红色食材

相信粉色是女性的心头爱吧，淡淡的粉红色勾起了孕妈们内心的温柔，让孕妈们顿时温暖十足，相信一道粉色系的菜肴，孕妈们一定会爱意十足，连胎中的宝宝也能感受到强烈的爱意。

经典粉红色食材：桃子和猪肉。

粉红色菜系：黄瓜拌桃子

材料：

黄瓜2根，桃子3个，白醋、白糖、盐各适量。

做法：

1、黄瓜去皮后、切成小块，桃子也去皮切成小块。

2、把黄瓜和桃子放在一个碗里互相拌合。

3、撒上适量的盐，拌匀，腌上半小时左右，倒出水份。

4、放进适量的白糖。

5、倒入适量的白醋。

6、拌均匀后静置十分钟左右。

7、再次拌均匀即可食用。

红色食材

这是一个在情感上非常强烈且有活力的颜色，能促进血液循环，振奋心情，给人以热烈喜庆、祥和、食欲感。如果在餐桌上有这类颜色的食物，你就会不知不觉地多吃几口。如果孕早期的你食欲不振，可以尝试摆上一到热情如火的红色菜式哦。

经典红色食材：苹果、牛肉、猪肝和樱桃等。

红色菜式：苹果牛肉

材料：

牛肉100g，苹果100g，青椒50g，红椒20g，葱、姜、干淀粉、五香粉、盐、耗油、美极鲜、花生油各适量。

做法：

1、牛肉切薄片，青椒洗净切段，红椒洗净切段，苹果去皮切片。

2、切好的牛肉加少许淀粉，五香粉抓匀，腌制10分钟。

3、青、红椒段焯水备用。

4、热锅下油，放少许姜丝炝锅，再放入牛肉翻炒，炒至变色后放入青、红椒，苹果，葱姜翻炒几下。

5、再加蚝油、美极鲜、盐大火翻炒10秒出锅即可。

黄色食材

黄色可刺激神经和激发能量，尤其适合作为早餐和爱心便当食物的颜色，红色和黄色的搭配看起来日常养眼，更能激发准妈妈们的食欲，相信孕妈们也无法抵挡这么友好的菜式吧，赶快来一道漂亮的菜式让自己的心情也漂亮起来吧。

经典黄色食癫痫病的起因材：土豆、玉米、香蕉和蛋黄等。

黄色菜式：奶香脆皮香蕉

材料：

香蕉250g，面粉30g，玉米淀粉60g，鸡蛋黄2个，牛奶10ml。

做法：

1、在玉米淀粉里面放入鸡蛋黄，加入适量的牛奶搅拌均匀成玉米淀粉糊。

2、把香蕉剥皮，切滚刀。

3、把香蕉块放入面粉里面滚一下，裹上面粉，每块香蕉裹好面粉以后备用。

4、锅内烧热油，油温大概5分热。

5、把香蕉在玉米淀粉糊里面裹一下，下油锅炸，炸至两面金黄色，捞出备用。

6、锅内留点底油，放入适量的白糖，小火炒出糖色，将炸好的香蕉块倒入，拌匀即可。

绿色食材

现在正值冷冷的冬季，来一些绿色的菜式是不是有点春意盎然的感觉，非常养眼。绿色代表着明媚、鲜活、自然。淡绿、葱绿和嫩绿意味着新鲜、清淡，有利于稳定心情和减缓紧张，与其他颜色的食物一起摄入则效果倍增，对于稳定孕妈的心情可是有不错的效果。

经典绿色食材：菠菜、鳄梨、卷心菜和橄榄油。

成都治疗癫痫病哪家医院很好绿色菜式：菠菜卷

材料：

新鲜菠菜300g，油皮100g，胡萝卜50g，黑木耳50g，鸡蛋1个，白糖1勺，香油、盐、生姜各适量。

做法：

1、将菠菜择洗干净，胡萝卜洗净去皮切细条，水发木耳切细丝，生姜擦成细茸，备用。

2、分别将菠菜、胡萝卜条焯水捞出放凉开水中拔凉，备用。

3、将油皮平铺在菜板上，用刀划成长方块，如果是干油皮则需要提前用水泡软。

4、将菠菜切段后和胡萝卜丝、黑木耳丝放入小盆内，加香油、精盐、白糖、少许姜茸拌匀。

5、将拌好的蔬菜丝等卷入油皮，制成卷。

6、用鸡蛋液把油皮接口黏好，上笼屉蒸约5分钟。

7、很后根据个人的喜好把菠菜卷切成需要长度的小段，装盘。

白色食材

白色具有很强的能量，白色食品富含蛋白质等10多种营养元素，经人体消化吸收后可维持生命和运动，但往往缺少人体所必需的氨基酸。

白色食品含纤维素及一些抗氧化物质，可以帮助孕妈们提高免疫功能、预防溃疡病和胃癌、保护心脏的作用。

经典白色食材：白菜、白萝卜、豆腐、牛奶、米饭、面粉和酸奶。

白色菜式：牛奶炖蛋

材料：土鸡蛋130g，炖牛奶250ml，糖、芒果、蜂蜜杏仁各适量。

做法：

1、将鸡蛋打成蛋液，牛奶备好。

2、加2汤匙糖入蛋液中，打匀后静待3分钟，让糖充分溶解。

3、打匀的蛋液用筛网过滤1次。

4、将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，让两种液体溶合。

5、然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。

6、碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔。

7、锅下冷水，把碗放到蒸锅里，盖上盖子，中大火蒸15分钟，撕下保鲜膜即可。

8、将芒果丁、杏仁摆好装饰。