冰镇绿豆雪耳小丸子一听名字就会觉得很可爱是不是,这是一款很好吃的甜点哦马上和大家来分享做法
喜欢的朋友可以赶紧收藏,绿豆是夏郑州军海脑病医院可靠吗季很常见的一种食物,夏季很常见的解暑汤就是绿豆汤,这是很多人都喜欢的,吃剩下还能放进冰箱冻成冰柜,而这款推荐给大家拥有可爱称呼的冰镇绿豆雪耳小丸子,放进冰箱再拿出来吃味道一定不会让大家失望。
健康功效:
绿豆:利水、清热、消暑
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料:
绿豆300g
银耳1朵
小圆子50昆明军海医院在哪里g
清水适量
冰糖适量
糖桂花
干桂花
菜谱做法:
1.绿豆浸泡一夜
2.锅里放入适量清水
加入绿豆大火煮沸
3.煮沸后,转小火,盖盖熬煮25分钟左右
4.快要熬出豆沙后,加入适量冰糖
5.冰糖融化
6.过滤出汤水和绿豆渣备用
7.银耳撕小朵成都哪家医院治疗癫痫病很好泡发
8.锅里坐水
9.水沸
10.加入小丸子
11
煮熟后捞出过凉水备用
12.用煮小丸子的水继续熬煮银耳
13.出胶质
14.加入冰糖煮化后关火
15.找一盛器,很底层铺一层绿豆渣 银耳汤 绿豆渣 小丸子
16.很后浇入绿豆汤,淋上桂花酱
17.点缀干桂花后入冰箱冷藏即可
菜谱小贴士:
1.绿豆要浸泡8小时以上,这样的话可以缩短熬煮时间
2.小火慢慢熬,就会出沙
3.小丸子煮考古发掘好后要迅速过凉水,这样才会Q弹
4.银耳尽量撕成小朵,慢慢熬煮出胶质
5
没有糖桂花可以加点蜂蜜
6.冰镇后口感更佳
大家是不是通过我的介绍知道了这道美食甜点的具体做法了呢
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夏日解暑的很好食品,大家一定要尝试,银耳也是很滋补的东西,要是喜欢吃银耳的可以多放点,银耳润喉绿豆利水都是对人们身体非常好的食物,尤其是在夏天要多吃。