随着当今社会的发展，人民的生活水平日益提高，人们就越来越爱吃一些*无公害无污染的蔬菜，农村土生土长的野菜变成了饭桌上的宠儿，马齿苋是种很有营养价值，也是很有药用价值的蔬菜，很多人喜爱它特有的酸味，即好吃又有营养，可是马齿苋要怎么正确储存才不会流失它原有的价值呢

齿苋是一种药用价值很高的野菜，味道微酸性偏寒，除了一些脾胃虚弱者和孕妇，适合多数人群食用。

这种野菜一次吃不完要怎么保鲜呢

马上到五一了，这个季节正是马齿苋生长的旺季。家乡的父老乡亲在这时都会去地里挖一些马齿苋。马齿苋可以做一些美味的食物，如果挖得多一次吃不完，可以保存下来，留着下次再吃。

到了冬天就不能吃到马齿苋了，可以把新鲜的马齿苋保存一些到冬天保定市专治羊角风医院吃。当然，有些人并不知道马齿苋保鲜的方法，那么，小编就教你一些马齿苋保鲜的小妙招。

新鲜的马齿苋可以封上保鲜膜放置在冰箱的冷藏室中保存，这样保存时间不能太久，可以几天内吃完就好。也可以直接放置保存3天。

因为马齿苋只在夏秋季节旺盛的生长，等到了冬天就没有了，冬天想吃马齿苋就要在夏季保存一些。这样长期存放马齿苋需要把马齿苋清洗干净，然后放在开水中烫一下，涝出来再放到冷水中凉透，在太阳下晒干保存。

马齿苋是一种药用价值很高的野菜，味道微酸性偏寒，除了一些脾胃虚弱者和孕妇，适合多数人群食用。

这种野菜一次吃不完要怎么保鲜呢？如果你不知道，就在文中了解一下吧！

马齿苋是一种性寒的野菜，余庆县癫痫医院都在哪对于庆阳婴儿癫痫病专业医院肠胃不好的人较容易引起腹泻。马齿苋属于一种性质寒凉的药物，孕妇吃马齿苋会引起滑胎，因此怀孕的妇妇不宜吃这种食物。其余人群食用马齿苋还是有很多好处的。

马齿苋味道微酸，被称为是一种长寿菜。它的制作方法也是很多样的。可以清炒凉拌、做包子饺子都可以。马齿苋蒸海东市乐都区哪里医院看母猪疯好包子特别好吃，教你一下做法，有空一定要尝尝这个味哟！

把晒干的马齿苋用热水烫一下，切成碎末加入肉馅、葱花、姜等调料做成馅、做包子吃，味道很不错。