文章导读

酸梅汤是很多人很爱，它具有清热解暑的功效，而且这样的饮品女性购物分享在喝的时候，对人体消化也是有着很好帮助，所以在对它选郑州军海医院可信择的时候，也是可以放心进行，不过对它喝的时候，也是要注意不能太多，适量的选择很佳，那酸梅汤制作方法怎么样呢，对它的制作并不是很复杂。

酸梅汤制作方法具体如何，制作酸梅汤在食材选择上，也是要先进行准备，而且对一些食材购买

也是要选择新鲜的，这样酸梅汤喝的时候，才会很好喝成都神康癫痫医院，使得人们喜爱。

酸梅汤制作方法：

材料：乌梅8公斤、砂糖50公斤、柠檬酸50克、桂花1.5公斤、糖精30克、酱色250克、成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤。

做法：

1.按配料规定熬制酸梅汁。先将乌梅洗净，投入紫铜锅(或铝锅)内煮沸，过滤(余下的乌梅可加开水浸泡、过滤)，制成浓缩的乌梅汁

2.熬制糖酱。先将砂糖溶解，制成所需浓度糖水，过滤除去杂质，再煮沸

加入其它辅料搅拌均匀，待冷却后使用。

3.混合原料

将冷却后的糖酱，倒入浓酸梅汁中，制成酸梅糖酱。

4

加冰水，或加食用冰和砂滤水，制成酸梅汤。

小诀窍

做法二

1、选择新鲜杨梅，乌黑发紫的为很佳。

2、在锅中加入适量清水，癫痫病的症状成都哪家医院治疗癫痫病煮沸。加入杨梅再煮。

3、再次煮沸，依照各人口味加入适量白糖——当然如果有绵白糖更好，没有的话，白砂糖也凑合

4、边煮边等白糖化开，沸腾，闭火。

5、待自然凉后，放入冰箱冰镇。

6、想喝的时候取出即可。

通过以上介绍，对酸梅汤制作方法也是有着很好了解，所以在对它制作上，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，对这样饮品制作后，也是要在24小时喝完，否则它的味道也是会有所改变，这个也是要注意的