?清蒸鲤鱼的做法：

?1. 鲤鱼去脏洗净，顺从肚来一刀。

?2. 用一个盘子装好中医如何去治疗癫痫疾病，放在锅里蒸上13-15分钟，去水。

?3. 熟油和酱油炒好，加放姜丝，青椒丝，翻炒一下，淋在蒸好的鱼上。

?4. 饰以香菜。

?清蒸鲫鱼的做法：

?1、蒸鱼的碟子上铺姜片和葱段；

?2、鲫鱼去鳞、去内脏，刮干净肚子里面的黒膜，用少量的盐涂遍鱼身内外，鱼身上铺姜片，很肥美的鲫鱼，鱼蛋当然要保留，很好吃的哦；

?3、锅里水开后，放鱼癫痫病治疗费用，中火蒸8分钟，关火后虚蒸2分钟：

?4、关火出锅，把蒸鱼云南癫痫到哪看好的汁倒掉：

?5、起油锅，热油后加入生抽、姜片、葱丝，煮开后淋在鱼身上。

?清蒸鳊鱼：

?制作过程:将鳊鱼宰杀去鳞、腮后，剖腹去内脏洗净，然后入沸水锅中氽一下，捞出，刮去黑膜治疗癫痫病的中药有哪些，冲净后在鱼身脊背部位直剞十字花刀，治疗女性癫痫病的方法将鱼摆在深盘中，以次将笋片、香菇、板油丁、火腿片放在鱼身上，加精盐、绍酒、清汤，再放上姜片、葱结、入蒸笼用旺火蒸10分钟，待鱼眼珠突出即成熟，起笼去掉葱姜,将原汁滗入碗中另用,鱼装入长腰盘中.将碗中的原汁汤放入精盐、味精和沸清汤70克，调准味，而后淋在鱼身上即成。食用时随带姜末、醋蘸食。

?清蒸鱼的家常做法就为大家介绍这些，很多朋友都喜欢食用清蒸鱼，那就赶快行动起来吧。对于清蒸鱼成都治疗癫痫病哪家医院好的营养和口味，可以说是众多鱼菜中很为容易制作和口感美味的一种，想要尝尝美味的清蒸鱼就自己动手做起来吧。