用甜面酱怎样做炸酱面
我国的饮食文化博大精深,饮食种类和口味都有很多种,其中面食就是比较受欢迎的一种,经常吃面食还有昆明癫痫病医院很好的养胃的作用,其中炸酱面能将面食制作成不同的口味,其中用甜面酱炸酱面就是比较受癫痫吃什么药比较好欢迎的一种,吃面的时候再搭配上胡萝卜和黄瓜看上去就会非常的有食欲,下面一起了解下用甜面酱怎样做炸酱面。
用甜面酱怎样做炸酱面
? 做法一
? 食材
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? 猪肉、葱、姜、甜面酱、黄豆酱
? 1、葱切末,姜切末;锅中放油,油热后,倒入葱姜末。成都很好的癫痫医院
? 2、将猪肉洗净后切丁,也倒入。
? 3、翻炒至猪肉丁变色。
? 4、倒入甜面酱和黄豆酱。
? 5、用小火慢慢制作成炸酱。
? 6、炸酱的时候,要小火,千万不能火大了,不然就容易糊。千万不要放盐,因为酱里面已经很咸了。
? 7、煮面,锅中放水。
? 8、水开后,放入面条。
?治疗癫痫病湖北很好的医院 9、面条再次煮开,淋少许水,再开一次即可捞出。炸酱面的做法10、淋上炸酱,吃时拌均匀就可以了。
? 做法二
? 材料:
? 1. ?六必居甜面酱两袋、去皮五花肉六两切丁、不太辣的绿色尖椒3个去籽切碎、洋葱少许切碎;
? 2. ?鸡蛋2个炒熟、香菜香葱各一两切碎;生抽、黄酒、白糖(各一勺),半个葱头切丁,姜末。
? 步骤:
? 1. 热锅凉油,比平常炒菜稍多些油,中火放入少许切碎的姜末、洋葱丁,待炒出香味后,放入肉丁翻炒,至肉丁变色;
? 2. 放入青椒继续翻炒2~3分钟,放入生抽、黄酒、白糖拌匀;
? 3 .倒入甜面酱,加入开水一大碗,500毫升左右(热水也可),不断用铲子在锅里来回推,避免糊锅;
? 4癫痫可以治疗好吗. 锅里的食材搅拌均匀后,酱就黏稠了,继续炒5分钟左右,这时,倒入炒熟的鸡蛋、香葱、香菜,搅拌均匀陕西中际医院网上咨询,香喷喷的炸酱就大功告成了。
能够给自己的家人乘上美味营养的食物也是非常幸福的事情,上面就是对用甜面酱怎样做炸酱面的介绍,我们平似乎喜欢是甜的口味的朋友可以按照上面的方法进行制作,并且自己动手制作的面食更能满足自己的口味很饮食需求,