我们的身体是离不开像矿物质这样的微量元素的，常见的比如钙，如果孩子缺钙的话，肯定会对身体发育造成影响。合理的搭配饮食，能够保障我们的健康不出问题。因此，我们要清楚各种食物中所含的矿物质，为我们的身体提供足够的所需品。那么，含矿物质的食物有哪些?下面咱们就来详细了解一下吧。

【铁】：铁在人体中含量约为4—5克。铁在人体中的功能主要是参与血红蛋白的形成而促进造血。在血红蛋白中的含量约为72%。铁元素在菠菜、瘦肉、蛋黄、动物肝脏中含量较高。

【铜】：正常成人体内含铜100—200毫克。其主要功能是参与造血过程;增强抗病能力;参与色素的形成。

铜在动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高;果汁、红糖中也有一定含量。

【锌】：对人体多种生理功能起着重要作用。参与多种酶的合成;加宁夏母猪疯医院哪里较*速生长发育;增强创伤组织再生能力;增强抵

抗力;促海北哪个医院能治癫痫病进性机能。锌在鱼类、肉类、动物肝肾中含量较高。

【氟】：是骨骼和牙齿的正常成分。可预防龋齿，防止老年人的骨质疏松。含氟量较多的食物有粮食(小麦、黑麦粉)、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、牛肉等。

【硒】：成年人每天约需0.4毫克。硒具有抗氧化邢台市羊角风治疗哪个医院，保护红细胞的功用，并发现有预防癌症的作用。硒在小麦、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海产品中含量较丰富。

【碘】：通过甲状腺素发挥生理作用，如促进蛋白质合成;活化100多种酶;调节能量转换;加速生长发育;维持中枢癫痫频繁发作怎么办神经系统结构。碘海带、紫菜、海鱼、海盐等中含量丰富。

有关含矿物质的食物有哪些的介绍，大家应该清楚了吧。我们平时的饮食，主要是从中汲取足够多的营养物质，矿物质就是典型的一种。家中有老人或者是孩子的，这方面就更加需要注意，只有提供足够多的营养，才能避免患上各种疾病。