餐饮人，要坚强，去实现梦想！

我的工作没有春节、国庆之类的假期，更不会有朝九晚五做五休二的工作时间，但是我依然热爱我的工作并积极、乐观的努力奋斗着。委屈吗?曾经觉得委屈过，但是想到有数以万计的人跟我一样在世界的这个角落或那个角落为了生活，为了小小的梦想 而努力拼搏时就不觉得委屈了。想到还有数以万计的人过得的不如我，甚至连温饱都解决不了的时候，就又有重新出发的勇气。

我的酒店之路缘于一部酒店题材的电视剧《偏偏爱上你》，出于对电视剧里情景人物的崇拜和向往，我选择了酒店管理专业。毕业后不顾家人的反对，毅然决然的去了拍摄那部电视剧的酒店集团应聘，没有如愿进入拍摄电视的那家店，但是我也满怀期待，从此我的酒店之旅也就拉开了序幕。

理想很丰满，现实很骨感，真的进入酒店之后才发现，这里其实没有憧憬的那么好。这时，我突然想起了谁曾经说过的一句话：这个世界上的人，都喜欢把光鲜美好的一面展现给别人，而所有的心酸自己默默品尝。也在此时，我开始真正的知道生活这两个字的含义。

刚到酒店的*一个月是很难熬的，那时我被分配在总机，酒店员工大部分都是本地的，他们之间交流基本都是用方言，我这个外地来的完全听不懂，所以沟通成了很大的障碍。遇到问题去咨询其他同事，他们也是带着几分不耐烦的表情，在一个陌生的城市，没有亲人，没有朋友，工作也有诸多的不顺，前途渺茫，人生迷茫。那种孤独无助的感觉经历过的人都会刻骨铭心。

离家千里，一个人，看尽万家灯火，窗外是亘古不变的苍茫夜色，灯火明亮的大桥上有川流不息的车辆，这座城市看上去永远没有悲伤。

慢慢的我开始自卑，开始有一种我不适合酒店工作的错觉，在酒店的*一个月我的体重从98斤降到了82斤，在这里我找不到传说中的归属感，不知道自己该怎么在这里待下去。人在遇到问题时总是习惯逃避的，我也一样，所以我想离开这里，离开酒店。可就当我准备离开时却悲催的发现我没有回家的路费。

此时，我才意识到自己当初的一意孤行是多么的任性，可是在自尊心的驱使下，怎么也开不了口跟爸妈要回去的路费。说是说不希望被他们看扁，其实，潜意识里我是清楚的，只是不希望他们失望罢了。所以，暂时留在了酒店，暂时在这里工作。

随着时间的流逝，开始熟悉这里的工作、这里的人，发现其实酒店工作也没有想象中的那么难，酒店里的同事也没有我想像的那么难相处。这个时候我才意识到，人在遇到困难时总喜欢把问题放大。然后，我开始学着从容、淡定，渐渐地工作也变得得心应手。

在总机待了几个月，我有了想去前台的想法，但是总监不同意，她觉得我的性格内向，不适合在前台。那时的我带着几分执着，别人越说不行，就越要尝试。所以只要有空闲时间我就跑到前台去学习，酒店用的系统全是英文的，没事的时候我就自己看说明书。

五个月后，我如愿到了前台。说到这里，我要诚心的感谢一个人。如果不是她，说不定现我还在总机做着要去前台的梦，或者说已经离开酒店这个行业。

她是我们楼层的一个领班，因为她的一句嘲讽你这样子还想要去前台?别丢人了，去了丢我们房务部的人，这句话深深地刺痛了我。当然，也在某种程度上激励着我，每当我想放弃的时候，想想她，想想她的那句话，我就又有了勇气和决心。说到这儿，突然想起了陈欧的那句广告词：梦想是注定孤独的旅行,路上少不了质疑和嘲笑,但那又怎样?哪怕遍体鳞伤,也要活的漂亮!

如今在酒店工作已有两年多，这段时间我经历了很多，工作中有欢乐有泪水。记得*一次为客人解决问题时的喜悦;记得*一次被醉酒客人谩骂的委屈;记得*一次办理入住时的紧张;记得每次冲刺满房的忙碌很动听的三个字莫过于客人的一声:谢谢你!

生活很真实很美好的样子，莫过于在很好的年纪遇见很好的自己。有朋友不理解说，把大好的青春浪费在酒店用来服务别人多不值得。可我却觉得正是这份工作充实了我的青春岁月!我在一个盛产绅士淑女的行业，我们是一群为绅士淑女服务的绅士淑女。 （职业餐饮网编辑 石阳）